シルクロードの東の終着点 歴史とロマンあふれる木更津･君津の里で生まれたケーキ

　山の日のケーキ


　　　　 エル・プランタン
木更津の山の日、クルーズ



　　　　　　
　　　　　
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　 山の日のケーキ
楽しい山の思い出をケーキにしませんか！
　生クリーム、苺などの果物、スポンジ･タルトなどの素材を大事にし、
　伝統技法にこだわり続けながら
　たゆまぬ創意工夫を大切にしています。

　 エル・プランタンのケーキで新鮮な発見と驚きを味わって下さい

　 山の日


　山の日は、2014年（平成26年）に制定され、2016年（平成28年）に施行された日本の国民の祝日の一つです。
平成30年の山の日は8月11日(日)です。
　楽しい山の思い出をケーキにします
　画像データをお送り下さい 　

　 夏の新作 　爽やかな「レモンケーキ」

　　レモンケーキ　１個２００円
 　新鮮な千葉県産安房レモンのコンフィチュールとピールをふんだんに使いました。まるでレモンがまるごとケークに詰まっていると錯覚しそうな香りと味わいです。暑い夏を吹き飛ばす贈り物として喜ばれまることうけあいです。
　各種詰め合わせご用意いたします。写真は５個詰め透明ケースです。


 

　 山の日のケーキ

リヴィエラ
 　グリオット･チェリー、オレンジ、パッションフルーツのセンターをライムとホワイトチョコのムースで包んださっぱりしたケーキです。神奈川県ケーキショーで会長賞受賞作品
 デリス･ルージュ
 　赤いフルーツの果汁があふれるさわやかなケーキです
　フルーツタルト
 季節のフルーツをさくさくのタルト生地の上に盛りつけました

　 山の日の由来
　祝日の「山の日」は、2016年8月11日からです
 　山の日は、「山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する」ということで祝日になりました。 学生さんにとっては、夏休み真っ盛りで、この日の祝日は？？？　という感じでしょう。 でも、サラリーマンにとっては、ありがたい祝日。 有給休暇をうまく使えば、お盆休みと合わせて1週間ぐらいの大型連休になるを作ることも可能です！

「海の日」の祝日がありますよね。
これは1995年に祝日として施行されたものです。なんで「海の日」の祝日があるのに「山の日」はないのか。これは当然思いますよね。非常に単純ですがわかりやすい理由で、山の日を作ろうという動きが出てきたようです。
　1995年に海の日が制定されたのちに、一部の府県で「山の日」を制定したり行事を行うようになってきました。8月11日が選ばれた理由として夏山シーズンであること、お盆近くで企業活動のへの影響が比較的小さい事、があげられます。
山の日はハッピーマンデー法の対象になっていませんので、毎年8月11日になります。
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