房総観光のお土産は房総の幸をふんだんに使った
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房総半島のお土産
房総のお土産はエル・プランタンのクッキー 焼き菓子
房総半島は東京に隣接する天下の台所、自他共に認める農畜産食材の大生産基地です。
房総の自然が育んだ牛乳・クリーム等の乳製品や鶏卵は日本有数の生産量をほこり、烏骨鶏のみならず特に濃厚な味の高級卵を専門とする生産農家もあります。紅ほっぺに代表されるイチゴ、君津のブルーベリー、ローム丘陵で育まれたピーナッツ、大型で芳醇な味覚のビワ、幸水・豊水などのブランド梨、梅、柑橘類などの果物の生産も盛んです。生産農家と直接契約をして、季節ごとの新鮮な食材・原料を入手し、ケーキ作りをして行きます。
☆表示価格は内容物によって若干変動することがありますので、ご了承下さい
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イプのアップルパイ
青森県産リンゴを大きくカットし、芳醇な香りをパイ生地の中に閉じ込めた、贅沢なアップルパイです。
銀寄せ栗のモンブラン
栗をあえて粗挽きすることで、新鮮な食感と香りを醸しました。見た目も清新なモンブランです。
純生カスターシュー
話題のシュークリームです。シュークリームの新しい食感をご堪能下さい。
クリームも甘すぎず、カスタードと生クリームの2層で、そしてたっぷり入っています
外側がカリカリっのクッキー生地のシュー皮。シュー生地も甘過ぎないし、シュー生地だけでも充分美味しい
バスク・フロマージュ
グランプリーを獲得したお菓子です。フランス伝統菓子を現代風にアレンジした傑作で、こんなチーズケーキがあったのかと思わせる、新鮮な感動を味わって下さい。
バスク・フロマージュは生菓子ですが、冷凍保存できますのでクール便での遠距離発送が可能です。解凍すればいつでも新鮮なお味が楽しめます。
エルプランタン
西洋サクランボとピスタチオのキャラメリゼ、そして香りの高いチョコムース。見た目も優雅な逸品
カフェモカ
コーヒーの香りにチョコレートとくるみがアクセントのバタークリームケーキ
トロワショコラ
3種類のチョコレートを重ねた深い味わいの伝統菓子。美しい姿と、重厚なチョコレートムースをお楽しみ下さい
クレームキャラメル
「東京で一番美味しいプリン」で大賞を受賞したプリンをアレンジしました
早朝仕込みのティラミス
毎朝最初に仕込むことにこだわりのあるのがこのティラミスです
半熟チーズ
滑らかでクリーミーなチーズケーキです。
ベイクドフランス
ベイクドフランス3種類
ベイクドフランス3個袋詰
ベイクドフランス20個入り
ギフトボックス
エルプランタン Sボックス
エルプランタン Mボックス
バリューボックス
(Lボックス)
ガトーセレクション
(Lボックス)
エルプランタンLボックス
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